kiconn
Endüstriyel mutfaklar için markadan bağımsız dijitalleşme platformu

Daha düşük enerji maliyeti.
Eksiksiz kayıtlar.
Daha az arıza.

Tüm mutfak için tek uygulama: tüm cihazlar, tüm markalar, tek ekran. kiconn Buddy ne yapılması gerektiğini tek cümleyle söyler, avro tutarıyla birlikte.

3 dakikada: Neye ihtiyacınız var? Mutfağınız ne kadar tasarruf eder?
en az %10
daha düşük enerji maliyeti Modül 1 · hedefimiz · tüketim cihaz bazında ölçülür
eksiksiz
kayıt altında Modül 2 · doğrudan cihazdan
31
sertifikalı üretici kiconn ready · 39 tesis · 1.300'ü aşkın bağlı cihaz
39 tesiste kullanımda aralarında Alman Silahlı Kuvvetlerine (Bundeswehr) ait 6 tesis ve 2 ceza infaz kurumu
Hotel PlunhofHotel Plunhof Borromäus Hospital LeerBorromäus Hospital Leer Bethel BielefeldBethel Bielefeld Salzburger LandesklinikenSalzburger Landeskliniken TUM FreisingTUM Freising BeiersdorfBeiersdorf Miniatur WunderlandMiniatur Wunderland Peter PanePeter Pane Biohotel EggensbergerBiohotel Eggensberger Atto SuitesAtto Suites Weisses Kreuz BurgeisWeisses Kreuz Burgeis Lehrsupermarkt NeuwiedLehrsupermarkt Neuwied Westerwald ArkadenWesterwald Arkaden
01

Size ne kazandırır

Üç yanıt, açık ve net
Tasarruf sağlar

En az %10 daha düşük enerji maliyeti

Hedefimiz bu. Her cihazın size neye mal olduğunu kWh ve avro olarak ölçülmüş şekilde görürsünüz.

Zaman kazandırır

Kâğıt kalemle kontrol turlarına son

Sıcaklıklar ve raporlar otomatik oluşur; ekibiniz kayıt tutmak yerine yemek pişirir.

Güvence sağlar

Ürünleri koruyun, arızaları erken fark edin

Bir soğuk oda fazla ısınırsa kiconn zamanında uyarır, böylece ürünler kurtarılabilir.

02

Tek platform, üç modül

Faydalarına göre adlandırıldı

En çok tasarruf sağlayan şeyle başlarsınız. Her yeni cihazı, markası ne olursa olsun, kolayca ekliyoruz.

Cihazlarınız — her marka Tek ekran — tüm yanıtlar Kombi fırınHavalandırmaBulaşık makinesiŞok soğutucuPişirme kazanıSoğuk oda Veri arayüzü Ölçüm teknolojisi Kablosuz sensör kiconn okur, hesaplar, bildirir Bugünkü mutfağınız kWh ve € olarak enerji Sıcaklıklar · HACCP ✓ Soğutma → servis bilgilendirildi kiconn Buddy: ne yapılmalı Mutfak yönetimi · Teknik birim · Yönetim

Modül 1 Enerji

Daha düşük enerji maliyeti. Yönetim · teknik birim · satın alma
Paraen az %10 daha düşük enerji maliyetiZamanExcel'le geçen akşamlar olmadan raporlar
BAFA'ya göre ürün tavsiyesi değildir

En yüksek enerji maliyetine sahip cihazı, cihaz üzerinde kWh ve avro olarak ölçülmüş şekilde görürsünüz.

Enerji yönetim sistemi (EMS) olarak Modül 1, belgelendirme yükümlülükleriniz için gereken enerji verilerini ve analizleri sağlar: ISO 50001, Alman Enerji Verimliliği Yasası ve CO₂ bilançosu.

Enerji yönetim sistemi (EMS)cihaz başına kWh ve €isteğe bağlı: pik yük ve havalandırma

Modül 2 Sıcaklıklar ve Süreçler

Eksiksiz kayıtlar.
Ürünler kontrol altında. Mutfak yönetimi · hijyen · kalite yönetimi
Zamankâğıt kalemle kontrol turu yokParaürünleri zamanında kurtarın

Tüm sıcaklıklar otomatik kaydedilir: soğutma, pişirme, bulaşık yıkama ve ortam havası. HACCP kaydı kendiliğinden oluşur; bulaşık makinesinin durulama sıcaklığı da buna dahildir.

Bir soğuk oda fazla ısınırsa kiconn zamanında uyarır, geceleri de; böylece ürünler kurtarılabilir.

soğutma · pişirme · bulaşık yıkama · ortam havasıpişirme ve temizlik programları kontrol edilirkırmızı yalnızca gerçek bir sınır değer aşımında

Modül 3 Servis ve Bakım

Daha az arıza. Bina teknik hizmetleri · servis partneri · bakım Yeni
Güvenlikanormallikler erken fark edilirParadaha az duruş ve acil servis çağrısı

Cihazlarınızın servis ve bakım verilerini hata kodu yerine anlaşılır bir dille görürsünüz.

kiconn Buddy ne yapılması gerektiğini söyler ve isterseniz servis partnerinizi bilgilendirir.

anlaşılır dile-postayla servis bildirimidoğrudan bakım sisteminize
Raporlar kendiliğinden oluşur HACCP, enerji raporu ve ISO 50001 ile EnEfG için belgeler: otomatik oluşturulur, beş yıl saklanır.
03

Mutfağınız ne kadar tasarruf eder?

%10 tasarrufla model hesaplama
60.000 €
€
6.000 €%10 tasarrufla yıllık
30.000 €%10 tasarrufla beş yılda
—Geri ödeme süresi

Modül 1 için hedefimiz olan %10 ile hesaplanmıştır. Bu bir model hesaplamadır, taahhüt değildir. Sonucunuz cihazlara ve çalışma saatlerine bağlıdır; teşvik oranları referans değerlerdir.

Tahmin değil, ölçüm kiconn, üretici verilerini esas almak yerine her cihazın tüketimini ölçer.
Teşvik Almanya'da BAFA başvurusunda destek veriyoruz, onaya kadar ücretsiz.
04

kiconn Buddy — mutfaktaki yapay zekâ asistanınız

Tüm modülleri kapsayan zekâ

kiconn Buddy tüm verileri değerlendirir ve nerede tasarruf edebileceğinizi söyler, avro tutarıyla birlikte. kiconn Buddy önerir, kararı insan verir.

Tespit eder

Fazla tüketim, sıcaklık sapması, çalıştırılmayan programlar

Açıklar

Cihaz verileri açık bir dille, tüm markalar için

Harekete geçer

İsterseniz servis bildirimi doğrudan servis partnerinize

05

Teşvik — iki ülke, iki yol

Sizin için neyin geçerli olduğunu inceliyoruz

Bir enerji yönetim sistemi Almanya'da ve İtalya'da teşvike uygundur. Hangi yolun size uyduğunu söylüyor, belgeleri sağlıyoruz.

DE Almanya

%25 ile %45 arası hibe

Teşvik, ideal olarak üç modülün tamamında yazılım ve ölçüm teknolojisini kapsar. Destek oranı şirket büyüklüğüne ve programa bağlıdır.

BAFA başvurusunda destek veriyoruz. Onaya kadar hiçbir ücret ödemezsiniz.

Listede: “kiconn Modul 1 Energie – EMS (Energie Management System)”, BAFA'nın (Almanya Federal Ekonomi ve İhracat Kontrol Dairesi; EEW programı, 02.10.2026 itibarıyla) teşvike uygun enerji yönetim yazılımları listesinde yer alıyor.
BAFA'ya göre listeye alınma bir ürün tavsiyesi değildir.

Onaya kadar ücretsiz başvuru desteğiYazılım ve donanım için hibe
IT İtalya

%180 artırılmış amortisman

Iperammortamento, 2,5 milyon € tutarına kadar yatırımları %180 oranında hesaba katar. Bu, yaklaşık %43 vergi tasarrufu demektir ve 30 Eylül 2028'e kadar geçerlidir.

Enerji yönetim yazılımı açıkça teşvike uygundur. İstenen uzman raporunu ağımızdaki bağımsız bilirkişiler hazırlar.

Bağımsız bilirkişi ağıVergi tasarrufu · 09/2028'e kadar
Bunun projeniz için anlamı Tüm bilgiler referans değerlerdir, taahhüt değildir. İtalya'daki vergi etkisini mali müşaviriniz hesaplar.
06

Yatırımcıların sorduğu beş soru

Kısa yanıtlar

Maliyeti nedir ve ne zaman kendini amorti eder?

Bu, cihazlara ve ölçüm noktalarına bağlıdır; bu yüzden her tesisi ayrı hesaplıyoruz. Yukarıdaki hesaplayıcı, %10 tasarrufla geri ödeme süresini gösterir.

Mevcut mutfaklar ve arayüzü olmayan cihazlar ne olacak?

Soğutma noktalarına sıcaklık ve nem için kablosuz veya kablolu, kendi kiconn sensörlerimiz takılır. Enerji tüketimini her cihazda kendimiz ölçüyoruz.

kiconn devre dışı kalırsa ya da kiconn piyasadan çekilirse ne olur?

Mutfak çalışmaya devam eder, çünkü kiconn yalnızca verileri okur. Açık standartlar, veri dışa aktarımı ve yedeklenmiş kaynak kod sayesinde sisteminiz başka bir sağlayıcıyla da kullanılabilir kalır.

Kurulumdan sonra kim ilgilenir?

kiconn'da sabit bir irtibat kişisi; servis sözleşmesi, uzaktan bakım ve güvenlik güncellemeleri dahil. Cihazlarınızın servis partneri değişmez.

Birden fazla mutfağımız var. Hepsini görebilir miyiz?

Evet, tüm tesisler tek bir görünümde. kiconn bunları karşılaştırır ve nerede harekete geçilmesi gerektiğini gösterir.

07

Önce gereksinim, sonra çözüm

Üç adım
1 · NETLEŞTİRME

3 dakikada gereksinimleriniz

Aşağıdaki hızlı kontrol en önemli bilgileri toplar.

2 · GÖSTERME

Faydanız rakamlarla

Görüşmede, kiconn'un mutfağınıza ne kazandırdığını sizin cihazlarınız ve rakamlarınızla gösteriyoruz.

3 · UYGULAMA

Planlama, kurulum, işletme

İhale metinleri, çalışma saatleriniz dışında kurulum, eğitim ve servis tek elden.

08

Gereksinim hızlı kontrolü

3 dakika · kayıt gerekmez

Birkaç tıklamayla gereksiniminiz hazır. Broşürle değil, bir değerlendirmeyle yanıt veriyoruz.

01Kim soruyor?
02Konu nedir?
03Ne zaman?
04Sizin için en önemlisi ne? Birden fazla seçilebilir
05Mutfak yaklaşık ne büyüklükte? Tahmin yeterli
20
12
06Siz kimsiniz?
09

Proje danışmanları ve cihaz üreticileri için

VdF · FCSI · HKI
Danışmanlar için

İşvereninizin soruları — sizin yanıtlarınız

“Kendini amorti eder mi?”
Evet, ve bunu rakamlarla gösterebilirsiniz. Sunumunuz için rakamları biz sağlıyoruz.
“Bu kapalı bir sistem mi olacak?”
Hayır. Her markanın cihazları tek bir ekranda toplanır, ihale markadan bağımsız kalır.
“Bina tarafında neleri öngörmem gerekiyor?”
Veri hattı, elektrik panosunda yer ve ihale metnindeki her cihaz kaleminde bir veri arayüzü. Hepsi planlama paketinde yer alıyor.

kiconn, VdF, FCSI ve HKI bünyesinde aktif üyedir ve cihaz iletişimine yönelik DIN/TS 18898 standardının geliştirilmesine katkıda bulunmuştur.

Planlama paketiniz
  • Örnek kalemlerle markadan bağımsız ihale metinleri
  • Bina tarafı ön koşullar ve teknik lejant
  • Arayüzler: OPC UA, Modbus, LoRaWAN, potansiyelsiz kontaklar
  • Teknik şartname şablonu
  • Tesis bazında geri ödeme hesabı
  • İşverene sunum, isterseniz yüz yüze
Planlama paketini isteyin Ücretsiz. Broşür değil, değerlendirme alırsınız.
Cihaz üreticileri için · kiconn ready 31 üretici kiconn ready; arayüzleri kiconn laboratuvarında cihaz üzerinde test edildi. Test edilen tüm üreticileri görün (Almanca) →

Tüm kullanım süresi boyunca güvenceniz

açık · güvenli · ulaşılabilir
Açık standartlarOPC UA, Modbus, LoRaWAN. Cihaz üreticisi değiştirilebilir, bağımlılık yok.
Verileriniz size aittirTalep üzerine veri dışa aktarımı ve erişim bilgileri.
Hızlı yardımBağlayıcı taahhütler içeren servis sözleşmesi, uzaktan bakım ve düzenli güncellemeler.
Deneyim2018'den beri pazarda, yönetimde 35 yılı aşkın endüstriyel mutfak tecrübesi, ayrıca bir uzman ağı.
Veri güvenliğiAlmanya'da veri merkezi (ISO/IEC 27001 sertifikalı); GDPR uyumlu, şifreli, kullanıcı bazında yetkilendirme.
Yazılım güvence altındaKaynak kod, bir Alman bulut sağlayıcısında birden çok kez yedeklenir.
Tüm mutfaklarTüm tesisler tek bir görünümde, karşılaştırmalı, iyileştirme önerileriyle.
TeşvikAlmanya'da Modül 1, BAFA'nın teşvike uygun enerji yönetim yazılımları listesinde yer alıyor (BAFA'ya göre bu bir ürün tavsiyesi değildir).
LinkedIn'de güncel Marc-Oliver Schneider'ın paylaşımları (Almanca)
16.09.2026GastroSpiegel berichtet: Retigo ist kiconn readyNicht wir sagen es. Der GastroSpiegel schreibt es. Die Kombidämpfer-Serie Evolution MAX hat die Prüfung bestanden – alle 18 Pflichtdatenpunkte auslesbar.LinkedIn'de okuyun
03.09.2026Drei Nächte, vier Pizzen: die neue www.kiconn.comUnsere Website ist neu — gleiche Adresse, komplett anderes Haus. Acht Sprachen, 31 kiconn ready Hersteller auf einer Seite, keine Cookies. Die ehrliche Geschichte einer Nachtschicht.LinkedIn'de okuyun
01.09.2026Retigo ist kiconn ready — als 25. HerstellerFür Fachplaner: „Vernetzbar“ ist damit belegt statt behauptet. kiconn ready Geräte lassen sich direkt mit der herstellerübergreifenden kiconn Plattform vernetzen — Plug & Play.LinkedIn'de okuyun
Tüm paylaşımlar ve basın kiconn'u LinkedIn'de takip edin
Kontrolü elinizde tutun.  ·  Tüm markalar için.